Банкетное меню
| Название | Выход, гр. | Цена, руб. |
|
Холодные закуски |
||
| Ассорти мясное (рулет курин, буженина, язык, говяж. колбс/к, оливки, зелень) | 25/25/25/25/5/3 | 225 |
|
| Ассорти рыбное №1 (форель, горбуша, сельдь, лук, лимон, оливки, салат, зелень) | 25/25/20/5/5/3/3 | 215 |
|
| Ассорти рыбное №2 (форель, рулет из горбуши на лаваше, сельдь, лук, лимон,оливки, зелень) | 25/50/25/20/5/5/3/3 | 220 |
|
| Ассорти овощное “ОРИГИНАЛЬНОЕ” (помидоры фарш-е, огурцы закусоч, перец б, салат, зелень) | 100/50/25/5/5 | 160 |
|
|
Салаты |
||
| Салат “ОБЛИЗУН” | 100/3/3 | 110 |
|
| Салат “РЕВНИВЕЦ” | 100/3/3 | 145 |
|
| Салат “НЕЖНОСТЬ” | 100/3/3 | 110 |
|
|
Гарниры |
||
| Картофель, запеченый под майонезом | 150 | 55 |
|
| Картофель жареный с паприкой | 150 | 55 |
|
| Овощная смесь жареная | 150 | 90 |
|
|
|
||
| Хлеб “НОВИНКА” | 2/30 | 5 |
|
| Хлеб “БОРОДИНСКИЙ” | 2/35 | 6 |
|
| БОРОДИНСКИЙ | 1,5 кг | 300 |
|
СВОЕ
Фрукты в ассортименте, мин.вода - 0,5 л/ч, сок 1л/ч, вино, водка, шампанское;
Чайный стол- чай, кофе, сахар рафинад
НЕ СОРИТЬ!
Нельзя рассыпать: зерно, лепестки цветов
Хлопушки не использовать, огни не жечь!!!
ЗАПРЕЩЕНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Скотч, иголки для украшения!
Только леска